Nesse modelo de agricultura, a propriedade é administrada pela familia e a principal fonte de sustento é a atividade produtiva agropecuária.
A região do Cariri é formada por 29 municípíos, nesses encontrarm-se 59.089 estabelecimentos agropecuários, sendo 75,63% desses, de agricultura familiar.
A Região do Centro Sul é composta por 13 municípios que somados possuem uma área de 325.386 hectares utilizados na agricultura familiar.
A Região da Grande Fortaleza é composta por 19 municípios, sendo um deles Fortaleza, a capital e maior cidade do estado.
